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17 de abril de 2021 0 Comments

Torta de Limão sem forno | @JuGourmet

 

Alô amores Ju Gourmet, tudo bem com vocês?! Essa receita é deliciosa e super divertida de fazer. Dá para chamar toda a família e compartilhar: Torta de Limão.

Ingredientes:
Para a base:
1 pacote de biscoito doce
90g de manteiga

Para o creme belga de limão:
1 lata de leite condensado
1 a medida da lata de leite condensado ou 1 + 1/2 xícaras de água
2 colheres de sopa de amido de milho
4 colheres de sopa de leite ninho
Suco de dois limões

Modo de fazer:
Misture tudo como se fosse brigadeiro, leve ao fogo baixo e aguarde até o ponto de brigadeiro mole. Retire do fogo, despeje em um recipiente e aguarde esfriar. Veja no vídeo como transformo em creme de limão.

Para o merengue:
1/2 xícara ou 100g de açúcar
3 claras
Modo de fazer: https://www.youtube.com/watch?v=Jyz4S…​

Forma de 20cm de diâmetro
Rendimento: 8 fatias

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